Sector
Agroalimentario

Castilla-La Mancha ocupa una posición líder dentro de la industria agroalimentaria en España, especialmente en sectores como el vino, el aceite de oliva, las hortalizas, la carne fresca y sus transformados, así como en el queso y los productos lácteos.

  • Vino

Primera región mundial por extensión dedicada a viñedos.
49,8% del total del viñedo español y cerca del 7% del viñedo mundial (2017).

  • Aceite de oliva

Segunda región en producción de aceite de oliva virgen, 7% de la producción nacional y el 3% de la mundial.
4 Denominaciones de origen.

  • Frutas y hortalizas

La producción de frutas y hortalizas tiene un efecto socioeconómico relevante, siendo los primeros productores nacionales en producción de ajo, cebolla y melón.

  • Queso y productos lácteos

La D.O Queso Manchego cubre un área de 44.000 km2.
798 granjas y 520.000 ovejas de raza Manchega producen 60 millones de litros de leche al año, de las que el 92,5% son para la elaboración del queso Manchego (2015).

  • Sector cárnico

Sector muy dinámico y en expansión, con fuerte desarrollo innovador de productos más saludables y adaptados a las nuevas demandas de la sociedad.

Oportunidades de inversión

  • Logística agroalimentaria
  • Todos los tipos de alimentos desde la I a la V gama
  • Empaquetado
  • Todo las producciones relacionadas con alimentos ecológicos